鍋の〆●鶏胸肉の親子雑炊
Description
鍋ののこり出汁に、鶏肉と溶き卵を加えてつくる親子雑炊です。
BistroMiti
作り方
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1
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□肉を小ぶりの一口大に切る。
●鍋の出汁を沸かす。
●肉を入れ５分ほど煮る。
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2
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●ごはんを入れ、ほぐす。
●フタをし、3
分ほど煮る。
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3
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●溶き卵を加える。
●フタをして２分蒸す。
●海苔をのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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