【減塩】きゅうりのもずく酢和えの画像

Description

火を使わず片付けも簡単!
簡単に作れて栄養もしっかりとれるレシピを紹介します。

材料 (2人分)

少々
市販の味付けもずく
1個
しょうが
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし塩少々でもんでおく。
    しょうがは千切りにして水にさらす

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたら、水で洗ってしぼる。

  3. 3

    きゅうりともずく酢を和え、しょうがをそえる。

コツ・ポイント

・もずくのぬめり成分には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整えることに役立ちます。
・市販の味付けもずくを調味料として使うことで、手間をかけずに作れます。

このレシピの生い立ち

1人分の栄養価
エネルギー:13kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:0.1g
炭水化物:1.5g
食塩相当量:0.6g
レシピID : 7743708 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/04/19

このレシピの作者

富士宮市
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