鶏肉の甘醤油の漬け

タレの材料を耐熱容器に入れ、鶏肉を皮面を下にして入れて３０分ほど漬けておく

ラップをしてレンジ６００ワットで３分加熱する。お肉をひっくり返して２分加熱する。

ラップをお肉にまとわせるようにかけて、予熱で火を入れる

タレを鍋で煮詰める。唐辛子を入れても美味しい。

お皿に、サラダ菜を入れお肉を乗せて、煮詰めたタレをかける。あればニンニクオイルをトッピングする。完成!