カリフラワーのペペロン風

・カリフラワーはレンジで加熱しておくとやわらかく仕上がります。加熱時間はお好みで調節してください。
・捨ててしまいがちな茎の部分も無駄なく使いましょう。栄養も摂れて一石二鳥です♪
・ピリッと大人向けの味付けです。おつまみにもおすすめです。

唐辛子とにんにく、黒こしょうでアクセントが効いているので、減塩を感じさせない一品です。