お麩deココアラスク
作り方
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1
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バターをレンジで加熱して溶かしバターを作る。
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2
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お麩に溶かしバターを絡める。
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3
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ホットプレート(フライパンでも可)にサラダ油をひき、お麩の両面を焼く。こんがり焼き目が付いたらOK。
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4
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ポリ袋に焼けたお麩を入れココアを絡めたら完成。
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コツ・ポイント
・焼く前に溶かしバターを絡めることによってより一層バターの風味が味わえます。
・お好みでバターとココアの分量を調節してください。
・バターが付いている部分は焦げやすいので焼き加減に注意してください。
・お好みでバターとココアの分量を調節してください。
・バターが付いている部分は焦げやすいので焼き加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
バレンタインのお菓子として植物性たんぱく質が豊富に含まれているお麩で手軽に作れるものはないかと思い作りました。小さなお子様からお年寄りの方まで食べられる栄養のある優しいおやつです。気分に合わせてココアだけでなく味を変えてみても楽しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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