若狭梅と牛乳のお手軽スムージー！
Description
今回は福井県三方郡の青梅を使わせてもらいました！
はちみつを入れてるので甘くも酸っぱくもある飲み物です
はちみつを入れてるので甘くも酸っぱくもある飲み物です
クックL9T69S☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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1:梅をよく洗って、重さを測ります
（今回は青梅でしましたが梅干しでも作れます！）
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2
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2:種を取り出して包丁で細かくします
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3
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3:鍋に梅と梅と同じ重さの水と砂糖を入れて約10分間、中火で煮込みます
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4
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4:最後に鍋から大さじ2ほど取り牛乳に入れたら完成です！
お好みではちみつも入れてください！
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5
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おまけ:炭酸ジュースに混ぜてもスカッとして美味しいです！
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コツ・ポイント
・できるだけ梅は細かくしたら煮込む時により味が出ます ・保存しておくには飲み物の酸化防止のためにビタミンC（ポッカレモンなど）を小さじ二分の一入れるのをお勧めします
このレシピの生い立ち
スムージーを作っていく上で注目したのが三方の青梅でした。これを機に三方の青梅を知ってもらえたらなと思います。また、余っているうめぼしでつくることで食品ロスにもつながります！
改良点があったら随時更新していきます！
改良点があったら随時更新していきます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックL9T69S☆
