鶏肉キャベツバジル炒めの画像

Description

見切り品として購入した、キューピーバジルソースを使った何かを作りたかった。

材料 (2〜3人分)

1枚
4/1個
バジルソース
大さじ3〜5
好きなだけ
塩胡椒
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    切り刻んだ鶏肉を袋へ。これは冷凍していたのを解凍したやつです。

  2. 2

    写真

    これでモミモミ、放置30分

  3. 3

    写真

    皮から焼く。

  4. 4

    写真

    キャベツ切り刻んだものを上からドバー、塩胡椒をする。

  5. 5

    写真

    蓋をして蒸し焼き。中火から弱火でキャベツが柔らかくなるように。

  6. 6

    写真

    味見したら薄かったので、追いバジルソース。キャベツも硬かったのでもう少し煮る。

  7. 7

    写真

    出来た。パルメザンチーズを振りかけて食べる。

コツ・ポイント

キャベツは芯だけ、千切りとかにしたら火が通りやすいかも知れないと思いました。

このレシピの生い立ち

キャベツ鶏肉があった。
レシピID : 7744371 公開日 : 24/02/10 更新日 : 24/02/10

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