菜の花と豚肉炒め
はな☆りん
作り方
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1
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菜の花はよく洗い、10センチくらいに切る
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒する
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3
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オリーブオイルを入れ、フライパンで豚肉を炒める
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4
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豚肉の色が変わってきたら、菜の花の茎の部分を入れて炒める
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5
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しんなりしてきたら、白出汁を回しかけてからさっと混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
お肉にしはしっかり塩胡椒で下味をつけると美味しくなります
このレシピの生い立ち
菜の花をガッツリ食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はな☆りん
