砂糖控えめHMでマンゴークリチマフィン
Description
子供のおやつにすぐ作れるので覚書。
子供はクリチあんまりだったので小さくして混ぜ込んでも良いかもしれません。
子供はクリチあんまりだったので小さくして混ぜ込んでも良いかもしれません。
クックVRD7H0☆
作り方
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1
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オーブン180度に予熱
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2
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バターを電子レンジ600w 40〜60秒で溶かしておく
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3
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マンゴー、クリームチーズ以外の材料を上から順に泡立て器で混ぜる
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4
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マンゴーを加えてざっくり混ぜる
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5
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マフィン型に生地を半分入れて、真ん中にクリームチーズを入れてから残りの生地を入れる
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6
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180度 20分焼く
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コツ・ポイント
粉を入れたらダマにならない程度に混ぜて、混ぜすぎない。
粉類は全てHMでもOK。総量200gで。
粉類は全てHMでもOK。総量200gで。
このレシピの生い立ち
マンゴークリチマフィンを食べたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
