プチ米粉あんガトーショコラ

Name: プチ米粉あんガトーショコラ
Yield: 16個分
Ingredients: こしあん ２００ｇ; 純ココア ３０ｇ; 米粉 ３０ｇ; 牛乳 ３０ｇ; 卵 1個

Description

グルテンフリー＆ノンオイル。こしあんとココアでチョコレート風味が楽しめます。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。バレンタインにも。

まんまるらあて

材料（16個分）

２００ｇ

３０ｇ

３０ｇ

３０ｇ

1個

作り方

1

オーブンを180度に予熱。
ボウルに材料を量りながら入れる。
2

泡だて器などで滑らかになるまでよく混ぜる。
3

生地を型に入れる。絞り出し袋に入れて作業すると入れやすいです。
4

型をトントンと下に打ち付けて均す。
5

180度のオーブンで15分焼く。
6

粗熱がとれたら型から外す。お好みで粉糖（分量外）をかけて完成。
7

ID2019075
「まるで生チョコ　あずきのトリュフ」　をアレンジ

コツ・ポイント

使うこしあんによって生地のかたさが変わってくると思います。
絞り入れやすいかたさに牛乳で調整してね。

米粉を入れる前に甘さを確認するといいかも。
純ココアをたっぷり入れているので
割とビターな仕上がりです。

このレシピの生い立ち

我が家で人気のあんこを使ったチョコ風スイーツをアレンジ。
ちょこっとつまみやすいプチサイズに。

レシピID : 7745358 公開日 : 24/02/11 更新日 : 24/02/11

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く