小松菜とちりめんじゃこのふりかけの画像

Description

青菜もたっぷり食べられるふりかけ
保存食にも最適

材料

ごま油
大1
1袋
1パック
1パック
みりん
大1
お醤油
大1.5

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて
    荒く刻んだ小松菜を入れて中強火で水気を飛ばすように炒める

  2. 2

    1へじゃこを入れて炒め合わせる。鰹節を入れて混ぜる。

  3. 3

    みりんを入れて炒め、お醤油を回しかけて強火で混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

なるべく強火で水気を飛ばすように炒める。

このレシピの生い立ち

小松菜のふりかけの応用でちりめんじゃこを入れて。
レシピID : 7745453 公開日 : 24/02/11 更新日 : 24/02/11

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