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Description

そのままでも味はしっかり!ポン酢つけても!

材料

1個
1/2
◎しょうゆ
大さじ1
◎ごま油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
◎鶏がらスープ
小さじ1
◎おろししょうが
小さじ1/2
少々
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ千切りにして、塩をふって10分おく

  2. 2

    椎茸1cmくらい、玉ねぎみじん切り。お肉&調味料☆と混ぜる。

  3. 3

    キャベツの水気を絞って、片栗粉を混ぜる。

  4. 4

    丸めたお肉にキャベツをくっつける。
    ついてないお肉の面を下にして、クッキングペーパーをひいたフライパンに並べる。

  5. 5

    ペーパーの下に水100ml入れる。蓋をして沸騰してきたら、弱火にして7〜9分蒸す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忘れないように
レシピID : 7746036 公開日 : 24/02/11 更新日 : 24/02/11

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