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キャベツ千切りにして、塩をふって10分おく
椎茸1cmくらい、玉ねぎみじん切り。お肉&調味料☆と混ぜる。
キャベツの水気を絞って、片栗粉を混ぜる。
丸めたお肉にキャベツをくっつける。ついてないお肉の面を下にして、クッキングペーパーをひいたフライパンに並べる。
ペーパーの下に水100ml入れる。蓋をして沸騰してきたら、弱火にして7〜9分蒸す。
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意