超簡単で時短!ココアといちごのプチケーキ
Description
バレンタインやクリスマスにオススメ!冷凍クリームを使った時短レシピです。お子さんやパートナーにサプライズで是非♪
材料
(3〜6個分)
500ml〜1l
9〜18個
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【生地】
ココア生地
プレーン生地
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※生地は薄力粉、バター、卵、砂糖、ベーキングパウダー(+ココア)で作れます
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【容器】
直径4〜6センチくらいの透明容器
3〜6個
直径4〜6センチくらいのベイク用容器
3〜6個
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ベイク用容器はseriaプリン型がオススメ
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【調理器具】
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大きめボウル(電子レンジ対応が◎)、ふるい、ヘラまたはホイッパーなど混ぜるもの
作り方
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1
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【生地の調理】
プチケーキの生地はこちら
30分で作れるプチカップケーキ
レシピID:7375045
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2
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【生地のバリエーション】
プレーン生地もあるのでお好みで。
2色使いで作るのも可愛い♪
レシピID:7383441
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3
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【注意】
この生地は気泡が多いため型抜きなどには向きません
あらかじめケーキを作るカップと同じサイズで焼くのがオススメ
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4
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【焼く間に下準備】
冷凍のホイップクリームを解凍する
イチゴを洗いヘタの部分をカットする。それを縦半分にカットする。
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5
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生地が焼けたら型から取り出し5分ほど置く
取り出す時に型にくっつくので竹串で隙間を作ると◎
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6
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※取り出してすぐ生地をカットするとぼろぼろと崩壊します
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7
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生地を半分〜3/2ほどでカットする
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8
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透明な容器に下の生地をセット
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9
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いちごを側面に配置して生クリームを入れる
この時に真ん中のところにいちごジャムやブルーベリーなどお好きなものを入れても◎
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10
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生クリームの上に残りの生地を崩しながらいれる
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たっぷりの生クリームで蓋をする
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12
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【完成】
いちごを乗せて完成
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【オススメ】
食べる時まで冷蔵庫に入れておく際はクリームがつぶれないようにアルミホイルなどでカバーするのがオススメ
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【アレンジ色々】
ブルーベリーを乗せたり、ジャムを入れたりアレンジ無限大!生地にチョコチップを混ぜても美味しい
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コツ・ポイント
生クリームは作ってももちろんOKです。
今回はささっと作れるように生地以外は購入しています。
生地は30分で焼けるためとっても簡単!
今回はささっと作れるように生地以外は購入しています。
生地は30分で焼けるためとっても簡単!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫共有のため一緒に住む人へのサプライズが難しく、当時時短で作れるレシピを作りました。