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玉ねぎ、緑パプリカを粗みじん切り、ニンニクをみじん切りにする。
深めのフライパンにオイルを入れ、中火で熱したら、玉ねぎ、パプリカを入れてしんなりするまで炒める。
挽肉を入れ、色が変わってきたらニンニクを加える。
水、トマト缶、ブイヨン、GOYAシーズニング、ケチャップ、ウスターソース、ベイリーフ、マカロニ、コーンを加えて煮立たせる
沸騰したら弱火にし、フライパンに蓋をする。時々掻き回しながら、マカロニが柔らかくなるまで煮る。
火を止めて、ベイリーフを取り出し、上からチーズをかけて蓋をする。チーズが溶けたら出来上がり。