節約☆竹輪&もやし★ヤンニョムチーズ夕食
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、カットした竹輪を焼く
(キムチがあればここで焼く)
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2
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もやしを加えて油がまわったら、※を鍋肌から入れ、全体を混ぜ合わせる。
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3
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チーズをふりかけ、蓋をする
(にらがあればチーズと一緒に入れる)
チーズが溶けたら、黒胡椒をして出来上がり♪
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コツ・ポイント
竹輪は半分に斜めカットしています。大きめにカットしたのは、食べ応えがあるからです。
このレシピの生い立ち
もやしをメイン料理にしたくて、竹輪を大きくカットして、食べ応えのある一品にしました。
熱々の鍋みたいな韓国料理が、結構人気です。ご飯が進みますが、ビールにも合います。
熱々の鍋みたいな韓国料理が、結構人気です。ご飯が進みますが、ビールにも合います。
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