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タルト生地の材料(水以外)をボウルに入れ手ですり混ぜ、ぽろぽろになったら水を加えてひとまとめにする。
タルト型に敷き、ピケして180度に予熱したオーブンで20分焼く。
フィリングの材料をバーミックスで混ぜて焼きあがったタルト型に流し、トッピングのバナナを並べてさらに20分ほど焼く。