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炊飯釜にチョコを割り入れて保温。その間に(小麦粉計量)、卵黄と卵白に分ける
卵白はしっかりめのメレンゲに!
チョコが溶けたら卵黄、小麦粉を入れてしっかり混ぜる
メレンゲを2~3回にわけて入れさっくり混ぜる。※1回目はとにかくしっかり!
炊飯して火が通れば完成!我が家は炊飯+早炊でで焼きました
炊飯器で調理をする方への注意