大根の葉っぱふりかけ
吉田家の食卓
作り方
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1
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大根の葉をよく洗い、1〜2ミリ幅に切る。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れ①を入れ炒める。
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3
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醤油→いりごま→かつお節の順で入れ、その都度よく炒め合わせる。
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4
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完成！
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コツ・ポイント
いりごまとかつお節を多めに入れると風味がアップして美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
実家から大根が送られてきて葉っぱがついていたので、作ってみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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吉田家の食卓
