手作り⭐️ピスタチオバターの画像

Description

材料3つを混ぜるだけで美味しいピスタチオバターの出来上がり♪
パンに塗っていただきます。

材料 (1回分)

砕いたピスタチオ(他のナッツでも)
30g〜
室温に戻したバター(無塩)
30g〜
アガベシロップ/メープルシロップ/砂糖 お好みで
小さじ2〜
塩味の場合 美味しい塩
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    バターを室温に置いて柔らかくしておく
    ピスタチオの殻をむいたらフードプロセッサー等で細かくする

  2. 2

    写真

    バターとピスタチオを良く混ぜる(FP使用でもOK)
    パンには少し甘い方が美味しいので、お好きな甘味を小さじ2程度加える

  3. 3

    写真

    甘味はお好みで加減をしてください
    今回はアガベシロップを小さじ2程度使用

  4. 4

    写真

    ヘーゼルナッツで作ってみました。塩味版。

コツ・ポイント

バターを室温に置いて柔らかくしておくと混ぜやすいです。

このレシピの生い立ち

来客に出したピスタチオが余り、お茶請けに出すクロワッサンに合うと思って。
友人達に大好評だったのと検索したらレシピが無かったのでアップします。
レシピID : 7749792 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/03/12

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