青海苔香る♡ささみのとり天♡
柴犬のお顔☆
作り方
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1
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ささみの筋を取ります。
®Ｒ®さんの計量スプーンの穴を使って取る方法がオススメです♡
レシピID:5354697
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2
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とっても綺麗にとれました。
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3
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ささみを食べやすい大きさに切る。
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4
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ボウルに、ささみ、●の醤油、酒、生姜、塩コショウを入れて揉みこみ、10分置く。
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5
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10分経ったら、そこへ、◎の片栗粉、薄力粉、玉子、お水、青のりを入れてよく混ぜる。
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6
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フライパンに、少し多めの油を熱し、5のささみをスプーンで並べ入れる。スプーンを使うと、衣も余すことなく使いきれます。
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7
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こんがりと焼けたら、裏返して、
同様にこんがりと焼く。
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8
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ささみに火が通れば完成です♡
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9
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そのままでも美味しいですが、
お好みで、天つゆ、お塩、ケチャップ、マヨネーズなどつけても美味しいです♡
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コツ・ポイント
揚げすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
青海苔を入れてとり天を作ってみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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