焼きたまごはん

「CO・OP九州のカットほうれん草」は包材の表示通りに電子レンジで加熱解凍しておく。

②卵を溶いたボウルに、ご飯、①のカットほうれん草、「CO・OPふっくらしらす干し」、塩こしょうを入れよく混ぜる。

油をひいたフライパンに②を2等分にして流し入れ、中火でカリッと焼く。ひっくり返して1～2分焼く。