詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
にんにく、生姜はみじん切り
人参(左)、ネギ(右)もみじん切り
◎の調味料は混ぜておく
水溶き片栗粉も準備☆時間が経つと分離するので使う直前によくかき混ぜてください
木綿豆腐は1cm角に切る(さいの目)
鍋に湯を沸かす 沸騰したら木綿豆腐を入れて1〜2分茹でてザルにとる☆茹でると豆腐が崩れにくく、プルプルになります
フライパンに油を熱する
にんにく、生姜、ネギ、豆板醤を炒める
香りが出たら豚ひき肉を入れる
豚ひき肉の色が変わったら人参を入れる
木綿豆腐と◎の調味料も入れる ゆっくりかき混ぜ2分ほど煮る
火を弱めて水溶き片栗粉を回し入れる とろみがつくまでゆっくりかき混ぜる
仕上げにごま油を回し入れて完成です☆
マカカヌ
マカカヌ
