クラフト紅茶☆カステラ☆和紅茶の画像

Description

クラフト紅茶にカステラを合わせてみました。ただのカステラじゃない、季節の変わり目に食べたくなるケーキ。ストレートがいい。

材料

好きなだけ
8g
熱湯
450cc

作り方

  1. 1

    写真

    ID:7752231

    コチラは季節の変わり目に体調を崩しやすいので、余分なものは入れないで作ったケーキです。

  2. 2

    写真

    米粉で作ってます。熱々は、手でちぎってみて~湯気がたまらん!

  3. 3

    茶葉をいれ、熱湯を注ぎ3分蒸らして出来上がり♪

コツ・ポイント

肌や腸が過敏になる今、グルテンフリー、ベーキングパウダー無し、一度身体の中からリセット◎

このレシピの生い立ち

身体に良いカステラに、染み渡る紅茶はクラフト紅茶がオススメ。喉にスーッと入ってくるのは、やはり日本の紅茶が一番。ミルクよりストレートが合う。カステラは普通のカステラじゃないので、パンチのある英国の紅茶だと、刺激が強すぎます。
レシピID : 7752294 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/23

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート