抹茶あずき☆チーズケーキの画像

Description

あずき甘納豆入りの抹茶チーズケーキです。

材料 (15cm丸型)

グラニュー糖
60g
2個
40g
レモン汁
大1
甘納豆
80g
ビスケット
100g
溶かしバター
50g
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットを袋に入れて麺棒で砕き、溶かしバター、牛乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    型底にビスケットを敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めておく。

  3. 3

    写真

    ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで練り混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。

  4. 4

    写真

    卵黄を1個ずつ加えてその都度混ぜ、薄力粉、抹茶パウダー、生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    型に生地を1/2流し入れ、甘納豆を散らし、残りの生地を入れ180℃に予熱したオーブンで50分程焼く。

  6. 6

    写真

    ベイクドチーズケーキ(レシピID: 6049984)

  7. 7

    写真

    ブルーベリー☆チーズケーキ(レシピID: 6744055)

  8. 8

    写真

    はちみつレモン☆チーズケーキ(レシピID: 6811460)

  9. 9

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    かぼちゃ☆チーズケーキ(レシピID: 7257377)

  10. 10

    写真

    桜あん☆チーズケーキ( レシピID: 7157284 )

  11. 11

    写真

    紅茶☆チーズケーキ(レシピID: 7146532)

コツ・ポイント

*クリームチーズは常温に戻しておく。
*薄力粉、抹茶パウダーはふるっておく。
*卵黄のみを使うことで濃厚な仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

抹茶と甘納豆のチーズケーキを作ってみました。
レシピID : 7752393 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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