nam van saliタピオカデザートの画像

Description

ラオスのタピオカデザートです

材料

乾燥棒タピオカ
1パック200g
1パック500ml
1、5カップ
砂糖
1カップ
メイプルシロップ
お好みの量
1/4ティースプーン
 
 
1缶300g

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥棒タピオカを洗い水に1〜1時間半漬ける

  2. 2

    漬け終わったら良く洗い沸騰したお湯に入れ5分ゆがく

  3. 3

    別鍋にココナッツミルクと水と砂糖1カップ(又はメイプルシロップ好きなだけ)と塩1/4ティースプーン入れ沸かす

  4. 4

    写真

    タピオカが湯がけたらお湯をきりココナッツミルクに入れコーンも入れて煮立てたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アジア食品店で見つけて興味本位で作ってみました。レシピが無かったので覚書に
レシピID : 7754043 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/20

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