さといもポタージュ
hotaruoop
作り方
-
-
1
-
さといも（冷凍）を15分くらい煮込む
-
-
-
2
-
トッピング用に4つさといもを残して、残りの茹でたさといも、玉ねぎみじん切り（冷凍）牛乳を入れミキサーにかける
-
-
-
3
-
トッピング用のさといもと豚肉を焼き揚げにする
-
-
-
4
-
ミキサーからポタージュを鍋に移し、鶏ガラスープとコンソメで味を整えて煮込む
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
ミキサーから鍋に移すとき、どろっとしてるので、牛乳を入れて取り出すといいかも
このレシピの生い立ち
さといものスープポタージュをイメージして♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hotaruoop
