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フライパンで牛肉を炒める。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
1に、水700ml〜800mlを入れる。沸騰したら、灰汁をしっかり取り除く。（灰汁で取り除く分、水をはじめに多めにする）
2に、レタスなネギなど、冷蔵庫の残りの緑の野菜を入れる。
3に、酒大1、白だし濃縮タイプ大1（お使いのものに合わせて）鶏ガラ大1、ごま油大1を入れる。
混ざれば完成！！
みこ♡♡
みこ♡♡
