あるもので春巻きの画像

Description

冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました。ズボラな私でもできた簡単春巻きです。

材料 (2人分)

1/8個
1/2個
5枚
醤油
大さじ1
中華の素
小さじ1
小さじ1/2
大さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、豚バラを包める大きさに切る。(野菜はあらみじん切りくらい。豚バラは細切りにしました。)

  2. 2

    鍋に油をしいて玉ねぎ、豚バラ、キャベツの順に炒めながら入れる。
    (塩コショウをふっておく。)

  3. 3

    全体に火が通ったら醤油、中華の素を入れてアジを馴染ませる。

  4. 4

    一度火を止めて、水溶き片栗粉回し入れる。再度、弱めの中火にかけて馴染んだらOK。

  5. 5

    春巻きの皮で餡を巻き、きつね色になるまで油で揚げたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雨で買い物に行く気が起きず、家にあるもので作れないか考えた時にできたものです。
餡の具材はなんでもOK!
レシピID : 7756009 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

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