わさび菜とかぶと文旦のサラダ

Name: わさび菜とかぶと文旦のサラダ
Ingredients: わさび菜 ひとつかみ; かぶ 1/2個; 文旦 1/2個; 塩 少々; オリーブオイル ひとまわし; 胡椒 少々

Description

かぶの甘味と文旦の柔らかい酸味の相性にわさび菜の爽やかさがプラスされてお酒のおつまみにも喜ばれます

ひとつかみ

1/2個

1/2個

塩

少々

オリーブオイル

ひとまわし

胡椒

少々

わさび菜とかぶと文旦はバランスよく
かぶは薄すぎず歯ごたえがあるくらいの厚みの方が美味しいです

わさび菜を買ったものの辛すぎて食べにくかった為考えました

レシピID : 7756629 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22