ブロッコリーとゆで卵のデリ風サラダ

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Description

卵マヨ×ブロッコリーなので、簡単・美味しい・子供も食べやすい副菜です♡鰹節が美味しさのポイント!

材料 (4〜6人分)

4個
1袋
●ごまドレッシング
大さじ1.5くらい
●マヨネーズ
大さじ4.5くらい
●すりゴマ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、茹でてしっかり水を切る。
    茹で方の参考→ ID: 7466455

  2. 2

    ゆで卵を作り殻をむき、ボウルに入れる。

  3. 3

    写真

    シリコンスプーンなどでざっくり切り、●とブロッコリーを入れて混ぜて、完成!

  4. 4

    写真

    2024.3.23
    「デリ」の人気検索でトップ10入り!やったぁ(≧∀≦)ありがとうございます♡

コツ・ポイント

◎ブロッコリーの水気はなるべくしっかり切った方が味が薄くならずにすみます。
◎水っぽくなった時はすりゴマを混ぜてみてください。
◎鰹節がなければ、ベーコンでも。塩気&旨みのあるものを入れるとグッと美味しくなりますよ♡

このレシピの生い立ち

別のサラダを作った時に鰹節を入れたら美味しかったので、ブロッコリーのサラダにも入れるようになりました。
レシピID : 7756677 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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CarmenKoni
家にあった材料と調味料でほんとデリ風の🥦サラダが出来上がりました!

そう言って頂けてうれしいです♡つくれぽありがとうございます!