親子丼の画像

Description

今日のランチ

材料 (今日は2人で食べた)

☆醤油・みりん
各大さじ1
☆砂糖
小さじ1
100cc
☆ほんだしなど
小さじ半分
2個
お好みで
多め
適量

作り方

  1. 1

    たまごを溶いておく

  2. 2

    ☆の具材を7~8分ふたをして煮る。

  3. 3

    たまごを流し入れ、半熟で火をとめる。

  4. 4

    ご飯に盛り、三つ葉と卵黄をトッピング♪

コツ・ポイント

三つ葉多めが美味
火を通すと香りが抜けるので最後に

味は薄めだと思う、が食べやすい
具材の量が多いほど薄味に・・

このレシピの生い立ち

レシピだ
レシピID : 7757145 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/24

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