ブロッコリーウインナーのオリーブ油炒め♪
お料理ニャロメ
作り方
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＊今回、家庭菜園で採れたスティックセニョールのようなブロッコリーです。
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チーズ入りを使用しましたが、普通のウインナーでもok♪
食べやすい大きさに切る。
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フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
ブロッコリーとニンニクチューブを入れ、塩コショウをかけてサッと火を通す。
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ウインナーを入れ炒める。
＊油が足りなければ足す。
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全体に焼き色が付いたら出来上がり♪
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ニンニクの薄切りの場合、油と一緒に入れ香りを出してからブロッコリーを入れます。
＊ニンニク有・無は、お好みです
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スタイリッシュママさんから初れぽ届きました✨素敵な器ですね！とっても嬉しいです♪レシピを選んで頂き有難うございました♡
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マルちゃん焼き色付けてホント美味しそうに作って頂き嬉しいです♪お会いしてるみたいで、いつも嬉しいです！
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クック822さんから同じブロッコリーと残ってたソーセージで作ってくださいました。嬉しく拝見致しました。有難うございます。
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アクセルさん、3枚の写真とっても嬉しく拝見しました。ジューッと音が聞こえてきそうです！ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
ブロッコリーを焼くと香ばしく、栄養価も高く旨味アップで美味しいです。粉チーズがあれば、掛けるのをオススメします♪
このレシピの生い立ち
前回採れたてブロッコリーを焼いたら凄く美味しくて、今度はウインナーをプラスしてボリュームを出した一皿に。夫が夏から毎日虫を取りながら一生懸命育てたので、美味しさ倍増でした。
