常備菜に最適!もやしのナムル
作り方
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1
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鍋にお湯を入れて火にかける。
沸騰してきたら、もやしを入れて2~3分程茹でる。
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2
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ザルにもやしを入れて水気をしっかりきる。
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3
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水気を切ったもやしをボウルに入れて、ごま油、塩、いりごまを入れてしっかり混ぜる。
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4
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小鉢に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
しっかり水気をきること、調味料を加えたあとしっかり混ぜることがポイントです!
このレシピの生い立ち
旦那から、もやしでナムルっぽいものを作ってみてはどうかと提案されて、アドバイスのもと作ってみました☆