キムチ葛切り

鍋にお湯を沸かしてささみを弱火で10分茹で、その後30分お湯の中に蓋をして放置する。

ささみの粗熱が取れたら手で細く割く。

きゅうりは両端を落として5cm長さの細切りにする。

器に材料を全て入れて、キムチの素を加えて全体に和える。

全体がよく混ざったら出来上がり。