2/24 ヨッチャン☆胸肉磯部揚げお弁当
作り方
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1
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鶏胸肉は前夜から、
塩麹とマヨネーズに漬け込む
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2
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海苔を巻き、片栗粉をたっぷりつけ
フライパンで揚げ焼き。
あまり触らず、両面よく焼き。
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3
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ありがとうございました!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
麹とマヨネーズでパサつきなし、しっとり。
冷めても美味しいフライです。
冷めても美味しいフライです。
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鶏胸肉は前夜から、
塩麹とマヨネーズに漬け込む
海苔を巻き、片栗粉をたっぷりつけ
フライパンで揚げ焼き。
あまり触らず、両面よく焼き。
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ありがとうございました!