豚こまプルコギの画像

Description

混ぜるだけで簡単プルコギ

材料 (4人分)

1〜2個
調味料
にんにくチューブ
5cm
しょうがチューブ
5cm
コチュジャン
小さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ4
 

作り方

  1. 1

    豚肉・玉ねぎをカット

  2. 2

    調味料をジップロックに入れ、豚肉と玉ねぎも入れてもみ込む

  3. 3

    写真

    この状態で冷凍することも可能

  4. 4

    写真

    冷凍した場合は食べる時に解凍して炒めるだけで完成

コツ・ポイント

牛肉でもOK!

このレシピの生い立ち

下味冷凍で楽ちん
レシピID : 7758488 公開日 : 24/02/25 更新日 : 24/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まぁぞー☆
簡単でお肉が柔らかく、すぐ作れました!ピーマンも好きなので、仕上げに入れたけど、めっちゃ合います!リピ確定
初れぽ
写真
クックXIGD2L☆
焼いている時香りが良くて、おなかが減りました。もう少し味が濃くても良いかなっと、コチュジャンを肉を巻く時足しました。