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調味料を合わせておく。
株なめこは石突を切り取ってかるくほぐす。豚バラ肉は3センチ位の長さに切る。
強火で豚バラを炒め、火が通ったらなめことキムチを加え手早く炒め合わせる。
調味料を加え、軽く炒めたら完成です。