背徳グルメ!豚キムチ+なめこ!の画像

Description

なめこが入る事でコッテリ感が増す気がします笑。腹ペコの時でもすぐ出来て、白ご飯にピッタリです。

材料

株なめこ
1袋
お好みで
♢酒
大さじ1
♢醤油
大さじ1
♢オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    株なめこは石突を切り取ってかるくほぐす。豚バラ肉は3センチ位の長さに切る。

  3. 3

    強火で豚バラを炒め、火が通ったらなめことキムチを加え手早く炒め合わせる。

  4. 4

    調味料を加え、軽く炒めたら完成です。

コツ・ポイント

炒め始めたら、手早く手早く。さっと仕上げます。なめこは大きい物の方が合います。

このレシピの生い立ち

大きめのなめこをいただき、豚キムチにプラスしてしまいました。
レシピID : 7758536 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/02/25

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