きのこと豚ロース炒めの画像

Description

きのこの風味もしっかりして美味しいです!

材料

200g
焼き肉のたタレ
適量
ごま油
小さじ2
1パック
1/2個

作り方

  1. 1

    豚肉は焼き肉のタレで下味をつけておく。(10分)

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1とごま油を少々入れ中火にする。

  3. 3

    フライパンが温まってきたら玉ねぎ、ぶなしめじ、エリンギを入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    下味で付けておいた豚肉を入れ炒める。(中火弱くらい)

  5. 5

    最後に味が薄そうならタレを足して下さい。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

下味をつけておくだけで味が全然、違います。

このレシピの生い立ち

鍋料理用に買ったきのこが余ってしまったので1品。良いおかずになります。
レシピID : 7758622 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート