韓国発♪イサックトーストをご家庭で
かっちゃん杉
作り方
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具材はアレンジできますが、基本は、コーンの入った玉子焼きにチーズとハムやベーコンです。ソースのポイントはキウイソース♪
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大きなフライパンまたはホットプレートを温めバターを溶かす。
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3
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バターを広げながらパンを並べる。こんがり焼き色が付くまで焼いたら裏返す。
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4
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裏もこんがり焼く。初めに焼いたバターがいっぱい付いている面をサンドイッチの外側にする。
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5
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キウイソース、マヨネーズ、砂糖、塩を加える。
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よく混ぜる。
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7
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パンを焼いたフライパンまたはホットプレートでハム（ベーコン）を片面、ほんのり焼き色が付くまで焼く。
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卵をよく溶き、コーンと塩、胡椒を加えて混ぜる。
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9
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サラダ油を引いて、中火で温めたフライパンに卵液を流す。少し固まるまで触らない。
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10
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半分に分けて、周りを中央に寄せながら四角にして裏返す。
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弱火にしてチーズをのせて蓋をして1分。チーズを溶かす。
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バターがたくさん付いている始めに焼いた面を下にして、ソースを大さじ1
塗る。
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チーズがのった玉子をのせる。
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ハム（ベーコン）をのせる。
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キャベツを千切りにしてのせる。
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大さじ1のソースをかける。
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ケチャップをかける。
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パンを被せて完成！
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分厚いサンドイッチはラップで巻くと切りやすいですよ。（レシピID 7191788）
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こんな断面です✨
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イサックトースト店のものはチーズがキャベツの上にものってます。お好みで増量して下さい♪
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キャベツなしのもの。メインをハム、ベーコン、ソーセージ、プルコギ、エビに変更したもの。ポテトを加えたもの。
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ピザソースで味付けしたもの。
それぞれを増量したスペシャルがあります。
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コツ・ポイント
バターを溶かして焼き始めた面をサンドイッチの外側にします。大きなフライパンがあればいいのですが、一度に焼きにくいのでホットプレートが楽だと思います。キウイソースはお菓子作りやアイスやヨーグルトのソース用のものです。業スーに売ってました。
このレシピの生い立ち
先日まで韓国旅行をしていました。行列して食べたイサックトーストをまた食べたくなって作りました。バタートーストにキウイとマヨネーズを合わせた自家製ソース♪甘塩っぱくて、好きな人にはたまらないやみつきトーストです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
かっちゃん杉
