スナップエンドウと卵炒め
作り方
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1
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スナップエンドウは
サヤとスジを取ったら
半分に切ります。
卵を溶いておきます。
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2
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フライパンにごま油を入れたら、
スナップエンドウを入れて炒める。
2分炒めたら卵を入れる。
◎の調味料を加えて炒める。
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3
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完成。
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コツ・ポイント
スナップエンドウは炒めすぎると、
食感が少なくなるから
2分炒めることがポイントです。
食感が少なくなるから
2分炒めることがポイントです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウがあったので
調べて作りました。
調べて作りました。
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