わが家のトマト煮の画像

Description

トマトの風味がさっぱりとして、鶏肉、野菜がとてもおいしく食べられます。

材料 (4人分)

にんにく
1かけ
サラダ油
少量
1個
小1本
A コンソメ
2個
A 砂糖(三温糖)
大さじ3
A ソース
大さじ3
A ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉とじゃがいもは一口大の大きさに切る。たまねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。
    にんにくはうす切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにくを炒め、鶏肉を入れて焼く。

  3. 3

    じゃがいも、たまねぎ、にんじんとAをすべて鍋に入れて、30分くらい煮る。
    最後に味を調える。

コツ・ポイント

野菜の種類を変えてもおいしく食べることができます。

このレシピの生い立ち

令和5年度の応募献立の入賞作品です。
レシピID : 7759969 公開日 : 24/04/02 更新日 : 24/04/02

このレシピの作者

東郷町給食
 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。

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