手作りが美味しすぎる！マヨネーズ
Description
マヨネーズって実はとっても簡単に作れます！
手作りのマヨネーズは驚くほどコクがあって、野菜がいくらでも食べれちゃいます
手作りのマヨネーズは驚くほどコクがあって、野菜がいくらでも食べれちゃいます
♪♪maron♪♪
材料
（3〜4人分）
A.卵黄
1個分
A.塩
小さじ1/2
A.砂糖
ひとつまみ
A.酢
大さじ1
油
100ml
作り方
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1
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Aの材料をボウルに入れてて泡立て器でよく混ぜる。
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2
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作りかた1に油を少しずつ加えながらしっかり混ぜる。
(最初の50mlは特に慎重に混ぜる。)
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3
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しっかりとろみがつけばOK。
(万が一、よく混ざらずサラサラのままになった場合はミキサーなどにかけてもらえばOKです)
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4
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詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
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コツ・ポイント
材料を全てミキサーやブレンダーで攪拌してもOK
塩加減はお好みで調整して下さい。
塩加減はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な我が子ですが、手作りだと不思議と食べます！
塩加減や酸味も加減できるから、自分好みの味に仕上げることができるのも手作りの良さです。
塩加減や酸味も加減できるから、自分好みの味に仕上げることができるのも手作りの良さです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪maron♪♪
