あと1品!失敗しない!ガリバタ菜の花

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Description

失敗しない味付け!ニンニクバター醤油!切って炒めるだけでおいしい1品の出来上がり!!

材料 (2人分)

150g
スライスニンニク
1片
バター
5g
醤油麹
小1

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクはスライス、菜の花は5cm幅に切ります。

  2. 2

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    バターを溶かして、ニンニクを加えます。

  3. 3

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    ニンニクが焦げる前に、菜の花の硬い部分を先に2分炒めます。

  4. 4

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    葉の部分を加えて、1分炒めます。

  5. 5

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    醤油麹(醤油小1/2)て味付けして出来上がり。

  6. 6

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    盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニンニクバター醤油麹で炒めたらなんでもおいしいという考えに基づいて作りました。
レシピID : 7760225 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/02/27

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