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まず、ご飯はレンジで温めておきます。冷凍ご飯の方は時間を考慮して早めに解凍してください。
玉ねぎはみじん切り、カニカマは1センチほどの長さに切ります。
油をフライパンに少し入れ、中火で熱したら玉ねぎを炒めます。油がよく絡んだら枝豆を冷凍のまま入れます。
透き通ったらカニカマを入れます。カニカマがほぐれたら塩コショウで味を整えます。
ここで一手間!マヨネーズを小さじ1入れて炒めてみましょう。味がまろやかになりますよ。溶けるまでよく炒めてくださいね。
炒めおわったらご飯と混ぜます。満遍なく混ざったら出来上がりです。