キャベツの千切りコンソメスープの画像

Description

野菜とベーコンのコンソメスープです。キャベツの消費にも役立ちます。卵を入れても美味しいと思います。

材料 (2人分)

1/8
好きな量
600cc
コンソメ(キューブ)
2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    人参を薄切りにします。

  3. 3

    写真

    ベーコンも分厚いものを食べやすい大きさに切っていきます。

  4. 4

    写真

    鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら具材を入れて7分〜8分程度煮ていきます。

  5. 5

    写真

    具材に火が通ったらコンソメを入れて塩コショウで味を整えて完成です。

コツ・ポイント

キャベツの千切りを細くした方が食べやすいです。

このレシピの生い立ち

コンソメスープにキャベツの千切りを入れる発想がなかったのですがテレビで入れてるのをみてまねて他の具材とかも入れてみました。
レシピID : 7760562 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mikasand
キャベツたっぷり!おいしかった😀