ホワイトデーにも♡生マシュマロ

Name: ホワイトデーにも♡生マシュマロ
Yield: 4人分
Ingredients: 卵白 1個分; 砂糖 大さじ3; A.粉ゼラチン 10g; A.牛乳(豆乳や水でもOK) 50g; コーンスターチ 適量

Description

口の中に入れるとシュワーっと溶けていくマシュマロ！誰もが一度は食べたことあるコレを手作りすると、驚くほど絶品

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

卵白

1個分

砂糖

大さじ3

A.粉ゼラチン

10g

A.牛乳(豆乳や水でもOK)

50g

コーンスターチ

適量

作り方

1

バット(お好きな器)にコーンスターチをまぶしておく。
2

Aを混ぜてふやかす。
3

卵白をハンドミキサーで泡立て、羽根に泡がかかるようになったら砂糖を2回に分けて加える。
ツノがたつまで泡立てる。
4

作り方2のAをレンジ【600w】30秒加熱して溶かしたら、作り方3に少しずつ加えながら混ぜる。
5

作り方1のバットに作り方4をスプーンですくってコーンスターチの上にのせる。
マシュマロ全体にコーンスターチをまぶす。
6

詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

マシュマロは四角い容器に流して、包丁でカットしても仕上がりが可愛いです。

日持ちは当日〜1日
手作りなのでお早めにお召し上がりくださいね。

このレシピの生い立ち

お気に入りのマシュマロレシピをさらに簡単レシピにしました！
手作りのマシュマロはとろける生食感で絶品です！

レシピID : 7760835 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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