サワラのチーズ焼き

Name: サワラのチーズ焼き
Yield: ２人分
Ingredients: さわら ２切れ; とろけるタイプのスライスチーズ ２枚; 片栗粉 適量; サラダ油 適量; ケチャップ 適宜

Description

サワラにチーズでコクアップ。

2009.5.6
レシピの一部を見直し。焼き方を二通りにしました。写真も掲載。

２切れ

とろけるタイプのスライスチーズ

２枚

適量

サラダ油

適量

ケチャップ

適宜

焼いてる間にとろけて、さわらに密着してくるので特にチーズをとめなくても大丈夫。

焼き方その１だと、チーズの焦げのおいしさが味わえるけどターナーにチーズがべったり。
焼き方その２は、チーズ自体の香ばしさはないが、後片付けは楽ｗ

TVメモその２

レシピID : 776143 公開日 : 09/04/04 更新日 : 12/09/12