雑穀米   玄米 ご飯 ブレンド の画像

Description

雑穀米 黒米 もち麦 押し麦 もち米
玄米 の黒豆ブレンドを自分で好きなように混ぜます。

材料 (7合 7人分)

3合
1合
2合
1合
十六穀ご飯
3パック

作り方

  1. 1

    写真

    スーパーで買いました。
    米は、JAの直営店や道の駅で購入しました

  2. 2

    混ぜて、ジッパー付き袋に入れて置きます。
    精製米では、ないので、冷蔵庫保存不要です。

  3. 3

    写真

    炊く時は、雑穀、玄米の水分量で玄米炊くコースのある炊飯器なら、玄米炊飯で炊きます

コツ・ポイント

玄米を炊く時の水分は、炊飯器によって違うので炊く時間や水量は、各メーカーによります。
電子レンジ、土鍋や圧力鍋は、指示通りの水量でいいかと思います。
ZOJIRUSHIのIH圧力炊飯器は2時間かかります

このレシピの生い立ち

雑穀米を食べたい
もちもちした食感のご飯にしたいから、市販(あわ、ひえ、キビ、黒豆、押し麦)のものも入れて沢山の種類の穀物を食べたくて作りました。
市販の雑穀米より安く済みます
3・5合炊いて6食分にラップにして冷凍します
レシピID : 7761915 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/02/28

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