ずぼらほうれん草のおひたしの画像

Description

もう一品欲しいけど、時間も材料も全然ない…!というときにほうれん草があればぜひおひたしを!笑

材料 (2人分)

小さじ1
ほうれん草が浸るくらい
★ほんだし
5g
200ml
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、5センチ幅に切る。

  2. 2

    塩を入れて沸騰した鍋でほうれん草を、1分ほど茹で冷水に入れる。

  3. 3

    ほうれん草をしぼり水気をとる。

  4. 4

    写真

    保存用容器に移して、★を入れて浸すと完成!!

  5. 5

    お好みでかつおぶしやゴマをかけてもいいですね!

コツ・ポイント

いかに洗い物を減らして時短できるか勝負です!
(本当に時間ない時はタッパに入れてチンで火を通してました…)

このレシピの生い立ち

ほうれん草が余っていて、もう一品欲しい…と思い作りました。時間に追われていたので本当にズボラ料理です。
レシピID : 7762793 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29

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みぃくんのママ
簡単に味つけができました♪美味しかったです(^-^)