簡単、鶏もも山賊焼き。

鶏もも肉に味が染み込むようにホークで両面何回か刺しビニール袋に入れタレを入れ揉み込みます。10分くらいでも良いです。

袋からバットに出して片栗粉をまぶします。

オリーブ油をフライパンに引いて
蓋をして中火で4分ひっくり返して蓋をして4分水分を飛ばしたいので蓋なしで3分焼きます。

ありがとうございます。
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